【导读】
正确答案:ACE。A.水和无机盐通过汗液大量丢失 B.脂溶性维生素丢失 C.水溶性维生素丢失 D.能量需要量减少 E.可溶性含氮物丢失 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理(sexual physiology)变化( )。
A. 水和无机盐通过汗液大量丢失
B. 脂溶性维生素丢失
C. 水溶性维生素(water-soluble vitamins)丢失
D. 能量需要量减少
E. 可溶性含氮物丢失
2. [单选题]生态学研究的优点是
A. 常可利用现成资料进行研究而节省时间(save time)、人力和物力,并很快获得结果
B. 对病因未明疾病的病因学研究可提供病因线索供深入研究
C. 对于个体的暴露剂量无法测量时,它成为惟一可供选择的研究方法
D. 适合于对人群干预措施的评价
E. 以上都是
3. [多选题]α-亚麻酸(linolenic acid)属于( )。
A. 多不饱和脂肪酸
B. n-3系脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 必需脂肪酸
E. n-6系脂肪酸
4. [多选题]营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。
A. 肺黏膜修复不良
B. 肺萎缩
C. 肺水肿
D. 气胸
E. 肺癌
5. [多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有( )
A. 一般应补充单-维生素
B. 一般应补充多种维生素复合制剂
C. 一般应补充单-矿物质
D. 一般应补充多种矿物质复合制剂
E. 适量,营养素平衡
6. [单选题]0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )
A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 甘露醇
D. 山梨醇
E. 乳糖