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关于辅食添加,下面叙述正确的是

来源: 自学库    发布:2023-10-09     [手机版]    
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导读

正确答案:ADE。A.可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品 B.至少在婴儿6个月内,断奶食物应尽量避免含调味品多的膳食 C.至少在婴儿6个月内,断奶食物应尽量避免含盐量多的膳食 D.至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食 E.配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]关于辅食添加,下面叙述正确的是

A. 可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品
B. 至少在婴儿6个月内,断奶食物应尽量避免含调味品多的膳食
C. 至少在婴儿6个月内,断奶食物应尽量避免含盐量多的膳食
D. 至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食
E. 配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物


2. [单选题]DRIs指的是

A. 适宜摄入量(adequate intake)
B. 估计平均需求量(demand)
C. 营养生理需要量
D. 膳食参考摄入量
E. 可耐受的高限摄入水平


3. [多选题]HACCP系统的特点有

A. 将预防和控制重点前移
B. 规范性要求,为硬件规定,不可改变
C. 灵活的控制体系
D. 适用相同类型企业
E. 一旦有偏差就要纠正才能正确运作


4. [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

A. 10%-15%
B. 11%-16%
C. 12%-14%
D. 13%-17%


5. [多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有

A. 佝楼病
B. 缺铁性贫血
C. 维生素A缺乏
D. 锌缺乏症
E. 脚气病(beriberi)


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