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2024卫生临床营养(中级)考试试题下载(0E)

来源: 自学库    发布:2024-02-19     [手机版]    
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1. [单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

A. 亮氨酸、甘氨酸
B. 苯丙氨酸、丙氨酸
C. 蛋氨酸、丝氨酸
D. 蛋氨酸、赖氨酸
E. 组氨酸(histidine)、谷氨酸


2. [多选题]糖尿病人(diabetic patients)血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理

A. 饮开水
B. 饮淡牛奶
C. 饮糖水
D. 供给馒头.饼干或水果
E. 静脉给氨基酸溶液


3. [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

A. 苯甲酸钠
B. 亚硝酸钠
C. 丙酸钙
D. 乙酸钠


4. [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D


5. [单选题]青少年期(adolescence)优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%


6. [单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K


7. [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 烟酸


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