1. [单选题]下列哪种为必需脂肪酸
A. 花生四烯酸
B. EPA
C. DHA
D. 亚油酸
E. 油酸
2. [多选题]毒鼠强引起的食物中毒最主要的临床症状是
毒鼠强引起的食物中毒最主要的临床症状是
A. 癫痫样大发作B． 抽搐C． 口吐白沫S
B. 癫痫样大发作
C. 抽搐
D. 口吐白沫
E. 恶心呕吐
F. 血压高(high blood pressure)
3. [单选题]下列各项恶性疾病中可以由电离辐射引起的是
A. 慢性淋巴性白血病
B. 鼻咽癌
C. 睾丸癌
D. 前列腺癌
E. 骨髓性白血病
4. [单选题]慢性肺心病急性加重期使用利尿剂，可能引起
A. 低钾低氯性碱中毒
B. 代谢性酸中毒
C. 呼吸性酸中毒合并代谢性酸中毒
D. 呼吸性碱中毒(respiratory alkalosis)合并代谢性酸中毒
E. 稀释性低钠血症
5. [多选题]不能进行食品感官检验的人有
不能进行食品感官检验的人有
A. 从事本食品研究的B． 色盲、色弱C． 慢性鼻炎SXB
B. 从事本食品研究的
C. 色盲、色弱
D. 慢性鼻炎
E. 近视
F. 50岁以上
6. [单选题]以某年活产数做分母的是某年
A. 性别比
B. 总和生育率
C. 婴儿死亡率(infant mortality)
D. 终身生育率(lifelong fertility rate)
E. 死亡率
