1. [单选题]下列哪种氨基酸是必需氨基酸
A. 苯丙氨酸
B. 丙氨酸
C. 脯氨酸
D. 谷氨酸
E. 酪氨酸
2. [单选题]下列哪一项不属于评价职业性有害因素常用的方法
A. 环境监测
B. 生物监测
C. 健康监护
D. 劳动能力鉴定(assessment of labor ability)
E. 职业性流行病学调查
3. [单选题]可用于治疗溶血型毒蕈中毒的药物是
A. 硫代硫酸钠
B. 阿托品
C. 二巯基丁二酸钠(sodium succinate)
D. 肾上腺皮质激素
E. 亚甲蓝
4. [单选题]牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是
A. 维生素B1
B. 烟酸
C. 维生素C
D. 维生素A
E. 维生素D
5. [单选题]堆肥法
A. 利用虫卵比重大于粪尿比重的原理，使虫卵下沉，利用粪尿发酵的氨杀死虫卵
B. 利用密闭条件下厌氧发酵产生的氨杀灭病原微生物(pathogenic microorganism)和虫卵，并有生物拮抗作用
C. 将人粪尿、垃圾、杂草混合密闭发酵，产生沼气
D. 利用美曲膦酯、尿素、野生植物等杀灭虫卵
E. 人畜粪尿、垃圾、秸秆等，混合堆，并留有通风口(ventilation opening)，利用堆温杀灭病原体
