1. [单选题]不同种类的食物混合食用，可改善膳食中
A. 蛋白质含量
B. 表观消化率
C. 真实消化率
D. 必需氨基酸比例
E. 净利用率
2. [单选题]可诊断为化妆品接触性皮炎(cosmetic dermatitis)
A. 某患者面部出现红斑丘疹，近日内曾外出旅游并使用了某防硒霜，用该化妆品做斑贴试验结果阳性
B. 某患者面部出现红斑丘疹，近日内曾外出旅游并使用了某防晒霜，用该化妆品做斑贴试验结果阴性，光斑贴试验结果阳性
C. 某患者面部出现红斑丘疹，近日内曾外出旅游并使用了某防晒霜，用该化妆品做斑贴试验结果阴性，光斑贴试验结果亦为阴性
D. 某患者面部出现斑点状色素沉着，近日内曾外出旅游并使用了某防晒霜，用该化妆品做斑贴试验结果阴性，光斑贴试验结果亦为阴性
E. 某患者面部出现红斑丘疹以及斑点状色素沉着，近日内曾外出旅游并使用了某防晒霜，用该化妆品做斑贴试验结果阴性，光斑贴试验结果阳性
3. [多选题]夏季室外露天作业应当预防的职业病是
夏季室外露天作业应当预防的职业病是
A. 中暑B． 噪声性耳聋C． 手臂振动病
B. 中暑
C. 噪声性耳聋
D. 手臂振动病
E. 减压病
F. 高原病
4. [单选题]T细胞活化的第一信号(first rear axle signal)来源于（ ）
A. 细胞因子
B. TCR识别结合在MHC分子槽中的抗原肽
C. TCR识别MHC分子
D. TLR识别LPS
E. 共刺激分子提供的信号
5. [多选题]影响粮食中真菌发育的重要因素有
A. 温度
B. 光线
C. 湿度
D. 震动
E. 氧气
