1. [单选题]痛风症应控制的食物是
A. 海带
B. 冬瓜
C. 蚕豆
D. 白切猪肉
E. 白菜
2. [单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育(infants growth and development)的需要,应添加断奶食物作为补充。
A. 满月
B. 1~2月
C. 2~3月
D. 4~6月
3. [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
A. 蛋白质分解
B. 咸度增加
C. 亚硝酸盐增加
D. 水分减少
E. 调味品分解