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某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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导读

正确答案:C。A.变形杆菌食物中毒 B.肉毒梭菌食物中毒 C.金黄色葡萄球菌食物中毒 D.沙门菌食物中毒 E.李斯特菌食物中毒 F.副溶血性弧菌食物中毒 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告,该院从上午11时起接诊许多儿童,临床主要表现为恶心,剧烈而频繁的呕吐,同时伴有上腹部疼痛,腹泻为水样便,体温大多数正常,市疾控中心立即派人员去儿童医院,初步了解到就诊儿童均为同一学校学生,均在学校进食了早餐。

引起该起食物中毒最可能的原因是

A. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 金黄色葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
D. 沙门菌食物中毒
E. 李斯特菌食物中毒
F. 副溶血性弧菌食物中毒


2. [单选题]构成DNA和RNA成分的是

A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 果糖
D. 核糖
E. 以上都不是


3. [单选题]下列最易患原发性痛风的危险人群为

A. 男性,体重超重
B. 男性,体重正常
C. 男性,体重消瘦
D. 女性,体重正常
E. 女性,体重消瘦


4. [单选题]乳母膳食钙的适宜摄入量(adequate intake)(AI)为

A. 600mg/d
B. 800mg/d
C. 1000mg/d
D. 1200mg/d
E. 1500mg/d


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