1. [单选题]标准正态分布的均数和方差分别为
A. 0和0
B. 1和0
C. 0和1
D. 1和1
E. 以上都不对
2. [单选题]肝衰竭患者脂肪膳食原则为
A. 能量的主要来源
B. 适当增加
C. 没有特殊要求(special requirements)
D. 不必过分限制
E. 严格限制
3. [多选题]以下( )等食物更适合于糖尿病患者。
A. 燕麦、荞麦
B. 大米、精白面
C. 芋头、苦瓜
D. 糕点、糖果
E. 啤酒、饮料
4. [单选题]在简略寿命表中，可以由一个关键指标按照一定计算公式计算出其他各项指标，这个关键指标是
A. 尚存人数
B. 年龄组(age groups)死亡概率
C. 生存人年数
D. 生存总人年数
E. 平均寿命(average life)
5. [单选题]dTMP合成的直接前体是（ ）
A. TMP
B. dUMP
C. dUDP
D. TDP
E. dCMP
6. [单选题]下列对急性肝炎患者营养代谢状况表述错误的有( )。
A. 糖原异生增强
B. 肝内脂肪积聚、易发生脂肪肝
C. 肝汁淤积、胆固醇合成障碍
D. 白蛋白合成代谢升高
7. [单选题]下列矿物质(mineral)中，人体内含量最多的是（ ）
A. 镁
B. 铁
C. 磷
D. 钙
E. 钠
