1. [单选题]在变形链球菌粘附于牙面过程中起主要作用的酶是：
A. 透明质酸酶
B. 葡糖基转移酶
C. 乳酸脱氢酶
D. 葡糖聚合酶(polymerase)
2. [单选题]食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为
A. 4,4,9
B. 9,4,4
C. 4,9,4
D. 4,9,9
E. 9,9,4
3. [单选题]原发性疱疹性口炎的发病过程在临床上可分为
A. 前驱期、水疱期、糜烂期、愈合期
B. 前驱期、水疱期、糜烂期、静止期
C. 充血期、水疱期、糜烂期、愈合期
D. 前驱期、水疱期、静止期、愈合期
E. 前驱期、充血水肿期、糜烂期、愈合期
