1. [多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病
B. 食物中毒
C. 人畜共患传染病
D. 人畜共患寄生虫病
E. 肾炎
2. [单选题]成人24h尿量的参考范围是
A. 500～1000ml
B. 1000～1500ml
C. 1000～2000ml
D. 2000～2500ml
E. 2500～3000ml
3. [单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
A. 病愈后，有牢固的免疫力
B. 主要是体液免疫
C. 血液中特异性抗体对胞内菌作用不大
D. 胃肠炎的恢复与局部生成的分泌型IgE有关
E. 可形成健康携带者
4. [多选题]下列属于营养缺乏症的是( )
A. 克汀病
B. 克山病(keshan disease)
C. 氟骨症
D. 癞皮病
E. 口腔生殖系统综合征
5. [多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。
A. 上肢
B. 下肢
C. 腹部
D. 臀部
E. 会阴部
6. [多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。
A. 豆浆
B. 生蛋清
C. 牛奶
D. 米汤
E. 美蓝
7. [单选题]对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )
A. VLDL主要转运外源性(exogenous)TG
B. CM主要转运内源性TG
C. HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织
D. 中间密度脂蛋白（IDL）主要转运TG
E. LDL是运输Ch的主要形式
8. [多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )
A. 土豆
B. 硬果
C. 大块的肉
D. 强烈的调味品
E. 以上都是
9. [多选题]人体储存糖原的主要器官是
A. 肾脏
B. 肌肉
C. 心脏
D. 肝脏
E. 骨髓
10. [单选题]细胞化学染色是一门 ( )
A. 细胞学和免疫学相结合(combination)的科学
B. 细胞学和生物化学相结合(combination)的科学
C. 细胞学和生物学相结合(combination)的科学
D. 细胞学和生理学相结合(combination)的科学
E. 细胞学和化学相结合(combination)的科学
