1. [单选题]“红心鸭蛋事件”是因为在饲料中添加了下列哪种色素而引起的
A. 苏丹红
B. 胭脂红
C. 赤鲜红
D. 苋菜红
E. 新红
2. [单选题]下列有关游离性余氯的叙述，不正确的是
A. 需氯量超过加氯量的部分
B. 加氯接触一定时间后，水中所剩余的氯量
C. 在《生活饮用水卫生规范》中属于细菌学指标(bacteriologic index)
D. 在与水接触30min后应不低于0．3mgfL
E. 管网末梢水不应低于0．05mg／L
3. [单选题]关于临终关怀符合伦理学的原因，说法错误的是
A. 可以减轻家庭的经济负担
B. 提高病人的生命质量
C. 可以缩短病人的痛苦的生命时限
D. 客观上可以节约卫生资源
E. 为了人类文明的进步
4. [多选题]食品生产经营者的主要法律义务是
A. 取得食品卫生许可证
B. 做好自身食品卫生管理
C. 保证食品卫生和安全
D. 接受卫生行政部门(health administration)和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传
