1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)，应考虑
A. 蛋白质含量
B. 消化率
C. 利用率
D. 氨基酸模式
E. 以上都包括
2. [单选题]病例对照研究中，比值比（OR）的含义是
A. 病例组的发病率与对照组的发病率之比
B. 病例组的发病率与对照组的发病率之差
C. 病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之比
D. 对照组的暴露比值除以病例组的暴露比值
E. 病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之差 ，，
3. [单选题]成人所需的必需氨基酸有
A. 5种
B. 6种
C. 7种
D. 8种
E. 10种
4. [单选题]我国法定职业性肿瘤中不包括
A. 联苯胺(benzidine)所致膀胱癌
B. 苯所致白血病
C. 煤焦油所致皮肤癌
D. 氯甲醚所致肺癌
E. 氯乙烯所致肝血管肉瘤
5. [单选题]毛果芸香碱滴眼可引起
A. 缩瞳，眼内压升高，调节痉挛
B. 缩瞳，眼内压降低，调节麻痹
C. 缩瞳，眼内压降低，调节痉挛
D. 扩瞳，眼内压升高，调节麻痹
E. 扩瞳，眼内压升高，调节痉挛
6. [多选题]夏季室外露天作业应当预防的职业病是
夏季室外露天作业应当预防的职业病是
A. 中暑B． 噪声性耳聋C． 手臂振动病
B. 中暑
C. 噪声性耳聋
D. 手臂振动病
E. 减压病
F. 高原病
