1. [单选题]计算氨基酸模式时，将其含量定为1的氨基酸是
A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 蛋氨酸
D. 色氨酸(tryptophan)
E. 苯丙氨酸
2. [单选题]药物的作用是指
A. 药物改变器官的功能
B. 药物改变器官的代谢
C. 药物引起机体的兴奋效应
D. 药物引起机体的抑制效应(inhibitory effect)
E. 药物导致效应的初始反应
3. [单选题]下列被称为植物雌激素的是
A. 芥子油甙
B. 植物固醇
C. 植物血凝素
D. 大豆异黄酮
E. 硫化物
4. [单选题]某单位有十余人吃了某冷饮店的冰棒后感染了痢疾，同时防疫站从冰棒中分离到痢疾杆菌(dysentery bacilli)，从而确定冰棒是
A. 传染源
B. 传播途径
C. 传播媒介
D. 带菌者
E. 以上都不是
