在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的

1. [单选题]在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的

A. 禽和牛羊肉^{(red meat)}中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
B. 老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C. 在蛋黄里含有钙、磷及维生素A、B、D等，老年人可以不限制摄入量
D. 猪肉脂肪的含量达到40％～60％，老年人尽量少吃为宜
E. 老年人应成比例摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

2. [单选题]有关拇指关节的描述哪项是正确的：

A. 外展60度，对掌60度
B. 外展60度，对掌50度
C. 外展50度，对掌50度
D. 外展70度，对掌50度
E. 外展50度，对掌60度

3. [单选题]证见发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛，咳嗽，口微渴，项肿咽痛，苔薄白，舌边尖红，脉浮数。选用下列哪一处方治疗最适宜

A. 普济消毒饮
B. 清咽栀豉汤
C. 银翘散加马勃、玄参
D. 银翘马勃散

4. [多选题]大肠癌的诊断依据是

A. 近期出现持续性腹部不适，隐痛，胀气，治疗不缓解
B. 无明显诱因的大便习惯改变
C. 大便带脓血、粘液或血便，而无痢疾、肠炎等病史
D. 结肠部位出现肿块
E. 原因不明的贫血或体重减轻^{(weight loss)}

5. [单选题]太阳病，关节疼痛而烦，脉沉而细，此为

A. 历节
B. 风痹
C. 血痹
D. 湿痹

6. [单选题]《素问·举痛论》"气逆，甚则呕血及飧泄"，属

A. 怒则气上的病变
B. 喜则气缓的病变
C. 恐则气下的病变
D. 悲则气消的病变
E. 劳则气耗的病变

7. [多选题]咸味药的作用有

A. 收敛
B. 泻下
C. 利湿
D. 补益
E. 软坚

8. [单选题]黄芩汤的药物组成是

A. 柴胡、芍药、黄芩、生甘草、大枣
B. 黄芩、芍药、炙甘草、大枣、半夏
C. 黄芩、炙甘草、芍药、大枣、茯苓
D. 黄芩、芍药、炙甘草、大枣
E. 黄芩、芍药、炙甘草、人参

9. [单选题]诊断为正常舌象，哪一项是错误的

A. 舌质淡红
B. 舌苔薄白
C. 舌体活动灵活
D. 舌体柔软
E. 舌质娇嫩

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