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为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:E。A.高糖类,高蛋白质 B.高糖类,低蛋白质 C.高糖类,低脂肪 D.适量低糖类,低脂肪 E.低糖类,高蛋白质 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。

运动员减体重期间的膳食是( )。

A. 高糖类,高蛋白质(high protein)
B. 高糖类,低蛋白质
C. 高糖类,低脂肪
D. 适量低糖类,低脂肪
E. 低糖类,高蛋白质(high protein)


2. [多选题]安宫牛黄丸的功用是( )

A. 清热解毒
B. 开窍安神
C. 滋阴降火
D. 解表清热
E. 芳香开窍


3. [单选题]为了防止食品变质,最常用的方法是

A. 通风
B. 低温贮存
C. 改变食品的pH值
D. 降低食品的含水量
E. 食品紫外线照射


4. [单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是

A. 富含维生素A
B. 富含维生素C
C. 富含维生素E
D. 富含维生素K
E. 富含维生素B


5. [单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

A. 少食多餐
B. 干稀分食
C. 限制碳水化合物的摄入
D. 高蛋白饮食
E. 逐步增加食量和食物种类


6. [单选题]高盐饮食能使其发病危险增加的是

A. 肝癌
B. 食管癌
C. 胃癌
D. 口腔癌
E. 肺癌


7. [多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘


8. [多选题]药物的性味归纳正确的是( )

A. 寒凉属阴
B. 温热属阳
C. 咸甘发散为阳
D. 酸苦涌泄为阴
E. 淡味渗泄为阳


9. [单选题]疠气的致病特点是( )

A. 病情重,预后差
B. 高热持续不退
C. 易伤津耗气
D. 扰动心神
E. 传染性强


10. [单选题]不属于医院营养教育方式的是

A. 面对面营养咨询
B. 营养讲座
C. 街头广告
D. 电视讲座
E. 营养知识宣传手册


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