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在耐力运动中,主要的供能物质是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.矿物质 E.维生素 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]在耐力运动中,主要的供能物质是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质(mineral)
E. 维生素


2. [单选题]与水肿的发生有关的脏腑是( )

A. 肺、脾、肾
B. 肺、心、肾
C. 脾、肝、肾
D. 心、肝、肾
E. 心、肺、脾


3. [单选题]某工地食堂餐后一小时(one hour)发生多人口唇、指尖青紫,患者自述头晕、无力,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑的是

A. 肉毒杆菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 副溶血弧菌食物中毒
D. 毒蕈中毒
E. 亚硝酸盐食物中毒


4. [单选题]关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不正确的

A. 生长的能量消耗为婴幼儿所特有
B. 与生长速度成正比
C. 生长所需能量占总能量的60%
D. 能量供给不足,可导致生长发育迟缓
E. 排泄损失能量一般不超过总能量的20%


5. [单选题]下列对于成碱性食品,描述错误的是

A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品


6. [单选题]呼吸功能减退的病人糖类占总能量的比例应( )。

A. 1.0
B. 0.8
C. 0.7
D. 16%
E. <50%


7. [单选题]根据孕期血流动力学变化,以下说法错误的是

A. 血浆叶酸降低
B. 血浆维生素C降低
C. 血浆维生素E降低
D. 血浆维生素B6降低
E. 血浆生物素降低


8. [单选题]肠内营养监控不包括

A. 胃肠道耐受性监控
B. 肝功能实验
C. 定期进行血生化检查
D. 营养评价
E. 喂养管位置监控


9. [单选题]对汞作业人员,具有保护作用的微量元素是

A. 铁
B. 锌
C. 锰
D. 硒
E. 铬


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