粮食和固体食品的采样部位为

1. [单选题]粮食和固体食品的采样部位为

A. 样品上层
B. 样品中层
C. 样品下层
D. 中、下3层中的不同部位分别采样，混合
E. 中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

2. [多选题]连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )

A. 反应速度下降型的试剂空白吸光度应在1.5左右
B. 反应速度上升型的试剂空白吸光度越低越好
C. 试剂空白的酶促反应时间曲线应平坦，吸光度变化应ΔA/min≤0.001
D. 延迟期、线性反应期与设定的实验参数要相符
E. 酶促反应速度曲线的斜率要小，否则灵敏度下降

3. [单选题]生活饮用水规定pH应在

A. 6～9
B. ≤7
C. 6.5～8.5
D. ≥7
E. ＝7

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