自学库

营养与食品卫生卫生副高高级职称2023历年考试试题(1AH)

来源: 自学库    发布:2023-12-07     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 295次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

志学网发布营养与食品卫生卫生副高高级职称2023历年考试试题(1AH)相关信息,更多营养与食品卫生卫生副高高级职称2023历年考试试题(1AH)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。

1. [单选题]社会医学的重要任务之一,就是研究和倡导适合于时代的

A. 方法论
B. 技术
C. 价值观
D. 理论
E. 医学模式


2. [单选题]某年冬季,某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎流行(prevalence of hepatitis a),此毛蚶称为

A. 传染源
B. 储存宿主
C. 传播因素
D. 传播机制
E. 病原携带者


3. [单选题]钴胺素又名

A. 维生素B12
B. 维生素M
C. 维生素PP
D. 维生素B6
E. 维生素B1


4. [单选题]化学物出现选择毒性的原因,不包括

A. 物种和细胞学差异
B. 不同生物或组织器官对化学物生物转化过程的差异
C. 不同生物或组织器官对化学物生物转运过程的差异
D. 不同组织器官对化学物亲和力的差异
E. 不同组织器官对化学物所致损害的修复能力的差异


5. [单选题]痛风患者膳食应增加的成分为

A. 嘌呤
B. 能量
C. 脂肪
D. 水分
E. 食盐


6. [多选题]急性铅中毒(acute lead poisoning)时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含( )

A. 锌
B. 铁
C. 钙
D. 钾
E. 钠


7. [单选题]某种外源性化合物(exogenous compounds)的pKa值是描述其

A. 解离度
B. 挥发度
C. 反应活性
D. 分散度
E. 稳定性


8. [单选题]老年人饮食安排不合理的是

A. 多食用家鸡,少食用肉鸡
B. 粮食可多吃
C. 多食用海鱼
D. 每日或隔日食用一个鸡蛋
E. 多食用禽肉,少食用畜肉


9. [单选题]与DNA修复过程(repair process)缺陷有关的疾病是( )

A. 痛风
B. 黄疸
C. 卟啉病
D. 着色性干皮病
E. 黄嘌呤尿症


10. [多选题]经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是( )

A. 两胁痛,多是肝胆病变
B. 缺盆中痛,多是肺的病变
C. 前额疼痛,多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛,多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛,多与太阴经有关


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/knowledge/196vz0.html
    延伸阅读
    考试资料
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号