香豆素类灭鼠药中毒的解救应（ ）。

1. [多选题]香豆素类灭鼠药中毒^{(rodenticide poisoning)}的解救应（ ）。

A. 及早催吐
B. 2%碳酸氢钠溶液洗胃
C. 使用维生素K类特效解毒剂
D. 大量使用维生素C
E. 酌情使用白芍、生地等中药

2. [单选题]平衡膳食宝塔中提出谷类为主，建议每日摄入300-500g，目的是为人体提供

A. 各种维生素的主要来源
B. 钙和铁的主要来源
C. 能量的主要来源
D. 优质蛋白质的主要来源
E. 锌和硒的主要来源

3. [单选题]在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（ ）。

A. 物料内部的水分及时补充到物料的表面
B. 改变空气状态及流速对于燥速度的影响不大
C. 干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定
D. 提高物料的温度可以加快干燥速率
E. 改善物料的分散程度可以加快干燥速率

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