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2024卫生职称营养(师)卫生初级试题试卷(4AJ)

来源: 自学库    发布:2024-12-29     [手机版]    
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1. [单选题]肺炎患者提供的能量(  )。

A. 1800~2000kcal/d
B. 1000~1200kcal/d
C. 1500~1800kcal/d
D. 1200~1500kcal/d
E. 2000~2400kcal/d


2. [单选题]食物血糖指数的含义是(  )。

A. 100g食物升高血糖的幅度
B. 100g食物纤维升高血糖的幅度
C. 100g葡萄糖升高血糖的值
D. 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
E. 100g糖类升高血糖的值


3. [单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是

A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白
D. 维生素A
E. 维生素C


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