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营养(师)初级资格2024历年考试试题集锦(5AJ)

来源: 自学库    发布:2024-12-30     [手机版]    
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1. [单选题]重症肌无力的致病因素包括(  )。

A. 自身免疫
B. 癔症
C. 营养不良
D. 脑发育缺陷
E. 过敏


2. [单选题]Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起(  )。

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 糖类
D. B族维生素
E. 脂溶性维生素


3. [单选题]N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是

A. 口腔
B. 肝
C. 胃
D. 肠
E. 肾


4. [单选题]以下哪种不属于微量营养素

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 碘
E. 铬


5. [单选题]铜的生理功能包括( )。

A. 维持正常的造血功能
B. 促进结缔组织形成
C. 参与超氧化物转化
D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康
E. 以上全是


6. [单选题]能引起神经型毒蕈中毒的是( )。

A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈


7. [单选题]每天人体要更新蛋白质(  )。

A. 16%
B. 13%
C. 10%
D. 5%
E. 3%


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