1. [多选题]下面可引发食源性感染(food-borne infection)的有
A. 炭疽、结核
B. 囊尾蚴、旋毛虫(trichinella spiralis)
C. 蓝耳病、禽流感
D. 弓形虫、肉孢子虫
2. [多选题]高致病性蓝耳病的主要临床症状有（）。
A. 病猪体温升高不明显(not obvious)
B. 眼结膜炎、眼睑水肿
C. 偶见后躯无力、不能站立或共济失调(ataxia)
D. 咳嗽、气喘、呼吸困难；耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀
3. [多选题]在对病死及死因不明动物（）等过程中，要采取有效措施做好个人防护和消毒工作。
A. 采样
B. 诊断
C. 流行病学调查
D. 无害化处理
