1. [单选题]电离辐射中穿透能力最弱而电离能力最强的是
A. a射线
B. β射线
C. γ射线
D. 中子
E. X射线
2. [单选题]食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色(milkiness)。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是
A. 冷冻处理
B. 盐腌处理
C. 高温处理
D. 销毁
E. 后熟产酸处理
3. [单选题]肉毒中毒的致病因素主要是肉毒梭菌
A. 产生内毒素
B. 产生外毒素
C. 直接对组织的侵袭力
D. 迅速繁殖
E. 产生致呕吐毒素
4. [单选题]面对医患关系物化趋势的发展，道德建设要求医务人员
A. 提高工作效率(improve work efficiency)，节约与病人交流的时间
B. 仪器的检查是客观的，倾听病人的主诉是有条件的(conditional)
C. 不被仪器设备奴化，主动加强与病人交流沟通，赢得病人的信任
D. 为了提高医疗质量，避免医患冲突，尽量多做检查
E. 应用高新技术设备，为病人解除心理痛苦
5. [单选题]在队列研究中，下列哪一项不属于偏倚控制的内容
A. 在设计时制定严格的纳入和排除标准
B. 抽样时采用误差较小的抽样方法
C. 在实施阶段尽量提高研究对象的应答率
D. 在测量暴露和结局时尽量利用客观指标
E. 在分析阶段(analysis phase)可以采用分层分析
