1. [单选题]酒剂的特性是（ ）
A. 制作简单
B. 无毒副作用
C. 携带方便
D. 价格合理(reasonable price)
E. 活血和助长药效
2. [多选题]城市光污染(light pollution in cities)的来源包括 ( )
A. 反射系数特高的镜面瓷砖等污染
B. 人工白昼污染
C. 玻璃幕墙等白亮污染
D. 日光辐射
E. 夜总会等彩光污染(colour light pollution)
3. [多选题]制定食品卫生标准(hygienic standard)应遵守原则是
A. 科学技术性
B. 政策法规性
C. 安全性
D. 强制性
E. 社会性和经济性
4. [多选题]对黄曲霉毒素的描述哪些是正确的 ( )
A. 加热至180℃可分解
B. 属于肝脏毒
C. 大剂量摄入可引起中毒性肝炎
D. 可诱发肝癌
E. 可抑制肝细胞DNA、RNA合成
5. [多选题]在病例对照研究中，若从病例的配偶或亲属中选择对照，则
A. 不利于研究遗传因素的作用
B. 有利于研究生活习惯的影响
C. 工作易于进行
D. 应答率较高
E. 配偶对照对控制成年期环境的影响有利
6. [多选题]生物学标志物可分为
A. 吸收生物学标志物
B. 接触生物学标志物
C. 效应生物学标志物
D. 代谢生物学标志物
E. 敏感性生物学标志物
7. [多选题]膳食调查的目的是 ( )
A. 了解膳食组成情况
B. 了解营养摄入状况
C. 三餐热量分配是否合理
D. 了解体内营养素储备情况
E. 有无营养缺乏症存在
