1. [多选题]影响混凝效果的主要因素是 ( )
A. 水的碱度
B. 水的硬度
C. 水的pH值、水温
D. 悬浮物与杂质
E. 水的颜色
2. [单选题]若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是( )
A. 汗液
B. 泪液
C. 涎液
D. 唾液
E. 涕液
3. [多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》,下列叙述正确的是
A. 色泽为均匀一致的乳白色(milkiness)或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg/kg,亚硝酸盐≤0.2mg/kg
C. 菌落总数≤30000cfu/ml,大肠菌群MNP≤90个/100ml
D. 脂肪≥3.1%,蛋白质≥2.9%
E. 不得含有细菌
4. [单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是( )
A. 石膏
B. 知母
C. 生地
D. 玄参
E. 栀子
5. [多选题]阴虚便秘与血虚便秘均可见( )
A. 大便干结
B. 头晕眼花
C. 形体消瘦
D. 眩晕耳鸣
E. 脉细