【导读】
正确答案:C。A.风 B.湿 C.寒 D.热 E.暑 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]会加剧痛痹的邪气是( )
A. 风
B. 湿
C. 寒
D. 热
E. 暑
2. [单选题]G+细菌不具备(does not have)的成分是( )
A. 磷壁酸
B. 脂多糖
C. 肽聚糖
D. N-乙酰胞壁酸
E. N-乙酰葡糖胺
3. [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是
A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B. 致癌靶器官为胃
C. 有很强的致突变性
D. 可通过改变不良烹调方式来预防
E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
4. [单选题]亚慢性毒性试验的周期一般为
A. 90天,也可180天
B. 20天,也可30天
C. 14天
D. 30天
E. 1年
5. [单选题]脂肪肝的治疗原则
A. 消除病因,治疗原发病,同时进行膳食管理
B. 保护肝脏,不能使用任何药物
C. 首先治疗原发疾病,然后消除病因
D. 药物治疗为主,膳食管理为辅
E. 不需要特殊治疗,可自愈