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据WHO估计,无论在发达国家还是发展中国家,食物中毒报告率与实

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:E。A.接近 B.略微偏高 C.略微偏低 D.严重偏高 E.严重偏低 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]据WHO估计,无论在发达国家还是发展中国家,食物中毒报告率与实际发生率相比( )

A. 接近
B. 略微偏高
C. 略微偏低
D. 严重偏高
E. 严重偏低


2. [单选题]执行职务的医疗保健人员发现下列情况,必须按照国务院卫生行政部门规定的时限向当地卫生防疫机构报告疫情( )

A. 甲类、乙类和丙类传染病病原携带者
B. 甲类、乙类和丙类传染病患者(patients with infectious diseases)
C. 甲类、乙类和丙类传染病疑似传染病患者(patients with infectious diseases)
D. 甲类、乙类和监测区域内的丙类传染病患者(patients with infectious diseases),病原携带者,疑似传染病患者(patients with infectious diseases)
E. 以上都不是


3. [单选题]开展多种形式的交流活动(exchange activity),融洽师生关系,属于学校健康社会环境的

A. 事物环境
B. 人际环境
C. 社区环境
D. 物质环境
E. 教育环境


4. [单选题]镁在血浆中的存在形式为

A. 游离镁和蛋白结合镁
B. 游离镁
C. 蛋白结合镁
D. 游离镁、复合镁、蛋白结合镁
E. 游离镁和复合镁


5. [单选题]转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )

A. 合成代谢减弱,分解代谢(catabolism)减弱
B. 合成代谢增强,分解代谢(catabolism)增强
C. 合成代谢增强,分解代谢(catabolism)减弱
D. 合成代谢减弱,分解代谢(catabolism)增强
E. 不反映蛋白质的合成与分解情况


6. [单选题]下列食物蛋白质的消化率最高的是

A. 全鸡蛋蛋白质
B. 全牛奶蛋白质
C. 鱼蛋白质
D. 牛肉蛋白质
E. 大豆蛋白质


7. [单选题]阴虚火旺型心悸治疗宜选用( )

A. 六味地黄丸
B. 左归丸
C. 朱砂安神丸
D. 天王补心丹
E. 黄连阿胶汤


8. [单选题]劳神过度,临床多见症状是( )

A. 腰酸腿软,精神萎靡
B. 气少力衰,神疲消瘦
C. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
D. 动则心悸,气喘汗出
E. 以上均非


9. [多选题]属于心阴虚和肝阴虚共证的有( )

A. 潮热盗汗
B. 口干
C. 脉弦细数
D. 舌红少津
E. 头晕耳鸣


10. [多选题]既补肾又温脾的药物是( )

A. 鹿茸
B. 益智仁
C. 补骨脂
D. 菟丝子
E. 淫羊藿


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