【导读】
正确答案:ABCDE。A.小肠广泛分布的分节、舒张、胀气和动力减退 B.大量腹水时,腹部密度普遍增高,肠袢间距增宽,小肠呈漂浮状 C.粘连多而重者可见肠袢的扩张和逆蠕动等不全梗阻表现 D.少数有瘘管形成者可见肠腔外异样钡剂阴影,位于空回肠肠袢之间 E.腹膜结核常与肠管结核的表现并存 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]结核性腹膜炎的X线表现有哪些
A. 小肠广泛分布的分节、舒张、胀气和动力减退
B. 大量腹水时,腹部密度普遍增高,肠袢间距增宽,小肠呈漂浮状
C. 粘连多而重者可见肠袢的扩张和逆蠕动等不全梗阻表现
D. 少数有瘘管形成者可见肠腔外异样钡剂阴影,位于空回肠肠袢之间
E. 腹膜结核常与肠管结核的表现并存
2. [单选题]奶与奶制品的主要卫生问题是( )。
A. 农药残留
B. 致病菌污染
C. 虫卵污染
D. 生活污水污染
3. [单选题]中晚期食管癌表现错误的是
A. 黏膜皱襞消失、中断、破坏
B. 管腔狭窄,狭窄为不对称或呈环形
C. 管壁僵硬,蠕动不对称或消失
D. 表现为形状不规则、大小不等的充盈缺损
E. 轮廓不规则的较大龛影,其长径与食管纵轴垂直
4. [单选题]下列关于四季豆中毒表述错误的是
A. 可通过加热防止中毒
B. 可出现胃肠道症状
C. 一般预后较好
D. 可引起缺氧、呼吸困难症状
E. 可出现头晕、出冷汗症状
5. [多选题]小肠的运动形式有( )。
A. 容受性舒张
B. 紧张性收缩
C. 节律性分节运动
D. 蠕动
E. 推进
6. [单选题]行为改变的“知-信-行”模式中的信是指
A. 对保健知识的知晓
B. 对健康信息的相信
C. 对健康信息的信念
D. 对保健信息的相信
E. 对健康信息的态度
7. [单选题]霉变甘蔗中分离的毒素为( )
A. 黄曲霉素(aflatoxin)
B. 赭曲霉素
C. 伏马菌素
D. 3-硝基丙酸
E. 青霉素
8. [单选题]下列不属于水产品卫生问题的是( )。
A. 腐败变质
B. 寄生虫病
C. 工业废水污染
D. 真菌毒素污染
9. [单选题]易受黄曲霉毒素污染的地区是( )。
A. 高温区
B. 低温区
C. 高温高湿区
D. 高温干燥区