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男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:E。A.低能量、低蛋白、低维生素 B.低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪 C.高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪 D.高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪 E.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点(petechia),乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白(globulin)升高。

采用的治疗饮食

A. 低能量、低蛋白、低维生素
B. 低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪(low fat)
C. 高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪(low fat)
D. 高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪(low fat)
E. 高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪


2. [多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。

A. 钙
B. 锌
C. 维生素D
D. 维生素A
E. 硒


3. [单选题]下列酒类品种中嘌呤含量最高的是( )

A. 普通黄酒
B. 啤酒
C. 白酒
D. 陈年黄酒
E. 各种酒嘌呤含量均等


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