1. [单选题]去除根茎类食品的农药残留，最有效的方法是
A. 水洗
B. 削皮
C. 浸泡
D. 蒸煮
E. 油炸
2. [单选题]从事研究不同年龄人的心理发展特点，运用教育和培训手段，帮助人们形成健全的人格和正常的心理过程(psychological process)，适应社会环境，预防疾病，消除不良行为的专业是
A. 临床心理学
B. 变态心理学
C. 心理生理学
D. 心理卫生学
E. 环境心理学
3. [单选题]下列哪个机构中的医师不适用执业医师法(practicing physicians law)
A. 预防机构
B. 医疗机构
C. 保健机构
D. 药品生产经营机构
E. 计划生育技术服务机构(family planning institutions)
4. [单选题]表示病例组与对照组两组的暴露率有无统计学的显著差异
A. OR
B. RR
C. 95%CI
D. X值
E. AR%
