【导读】
正确答案:D。A.能加强单加氧酶系的活性,加速其他毒物的代谢 B.能使其他毒物的排泄增加 C.能使其他毒物血浆浓度增加 D.加速其他毒物的代谢 E.苯巴比妥是单加氧酶的诱导剂之一 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂(inducer),哪项叙述是错误的
A. 能加强单加氧酶系的活性,加速其他毒物的代谢
B. 能使其他毒物的排泄增加
C. 能使其他毒物血浆浓度增加
D. 加速其他毒物的代谢
E. 苯巴比妥是单加氧酶的诱导剂(inducer)之一
2. [单选题]尿二胆是指
A. 胆红素、尿胆素
B. 胆红素、粪胆原
C. 尿胆原、粪胆素
D. 胆红素、尿胆原
E. 粪胆素、尿胆素
3. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品
4. [多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病
B. 食物中毒
C. 人畜共患传染病
D. 人畜共患寄生虫病
E. 肾炎
5. [单选题]细菌与所致疾病组合不正确的为( )
A. 幽门螺杆菌—B型胃炎
B. 铜绿假单胞菌—烧伤感染
C. 军团菌(legionella)—军团菌(legionella)病
D. 百日咳杆菌—百日咳
E. 流感杆菌—流感
6. [多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )
A. 氮平衡
B. 尿肌酐酶
C. 血糖
D. 血浆蛋白
E. 水、电解质
7. [多选题]茶中的非营养成分有( )。
A. 茶多酚
B. 可可碱
C. 花色素
D. 咖啡因
E. 芳香物质
8. [多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。
A. 克汀病
B. 脑积水
C. 软骨营养障碍(nutrition disorders)
D. 呆小病
E. 精神病