1. [单选题]劳动系统对人总的需求和压力在劳动生理称为
A. 应力
B. 应变
C. 反应
D. 应激
E. 负荷
2. [单选题]提出病因假设的目的是为了
A. 肯定病因
B. 代替病因
C. 否定病因
D. 认定病因
E. 检验病因
3. [单选题]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30 010，脂肪占40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
4. [单选题]食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是
A. 食品的安全性毒理学(safety toxicology)资料
B. 食品卫生管理措施
C. 食品卫生检验方法
D. 食品卫生指标(food hygiene guide)
E. 食品卫生标准
