卫生职称2023营养与食品卫生卫生副高高级职称模拟考试库315

1. [单选题]针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到

A. 疾病的易感性
B. 自我效能
C. 预防保护行为的益处
D. 预防保护行为的障碍
E. 疾病的危害性

2. [单选题]某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解，其情况如下：死亡一人，医生甲因病休息1年多，医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年，医生丙出去参与经营未从事医疗2年多，医生丁承包医院的第二门诊近3年，其余大多数仍在医院坚持工作。依据执业医师法^{(practicing physicians law)}，下述人员中，属于应当注销注册，收回医师执业证书的为（ ）

A. 医生乙
B. 医生甲
C. 医生丙
D. 医生丁
E. 以上都不是

3. [单选题]易受黄曲霉毒素污染的地区是( )。

A. 高温区
B. 低温区
C. 高温高湿区
D. 高温干燥区

4. [单选题]下列哪种物质是次级胆汁酸（ ）

A. 脱氧胆酸
B. 鹅脱氧胆酸
C. 牛磺胆酸
D. 甘氨胆酸
E. 甘氨鹅脱氧胆酸

5. [单选题]人员培训的原则有

A. 目的明确原则、理论联系实际原则^{(principle of integrating theory with pr)}、即时评估原则
B. 目的明确原则、参与原则、理论联系实际原则^{(principle of integrating theory with pr)}
C. 目的明确原则、从实际出发原则、即时评估原则
D. 参与原则、弹性原则、从实际出发原则
E. 目的明确原则、弹性原则、参与原则

6. [多选题]有利于降血压的食物有( )。

A. 奶和乳制品
B. 芹菜
C. 黄瓜
D. 木耳
E. 香蕉

7. [单选题]与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关^{(closely related)}的矿物质

A. 铁
B. 钾
C. 镁
D. 钙
E. 锌

8. [单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体是（ ）

A. HSV－2
B. HSV－1
C. VZV
D. CMV
E. EBV

9. [单选题]下列各证中，一般不见面色白的是（ ）

A. 气虚证
B. 血虚证
C. 寒证
D. 阴虚证
E. 阳虚证

10. [单选题]下列有关筛选化学致癌物的短期致突变试验的描述中错误的是

A. 需选择一组致突变试验
B. 在组合试验中有一项是阳性结果，即可认为该受试物为致突变物
C. 组合试验中阳性结果愈多，受试物致癌的可能性就愈大
D. 可检出遗传毒性致癌物
E. 可检出遗传毒性非致癌物

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