【导读】
正确答案:C。A.苯甲酸钠 B.亚硝酸钠 C.丙酸钙 D.乙酸钠 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?
A. 苯甲酸钠
B. 亚硝酸钠
C. 丙酸钙
D. 乙酸钠
2. [单选题]DRIs指的是
A. 适宜摄入量(adequate intake)
B. 估计平均需求量(demand)
C. 营养生理需要量
D. 膳食参考摄入量
E. 可耐受的高限摄入水平
3. [单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏( )。
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B2
D. 维生素B1
E. 维生素D
4. [单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ②③⑤