1. [单选题]有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是
A. 挑选霉粒法
B. 碾轧加工法
C. 加水搓洗法
D. 榨油、加碱、水洗法
E. 紫外线照射法
2. [单选题]根据下列选项，回答 30～34 题：
A. 油管
B. 油室
C. 树脂道
D. 乳管
E. 油细胞
F. 第 30 题 白术横切面(transverse section)可见（ ）
3. [单选题]肝素过量引起的自发性出血(spontaneous hemorrhage)，可选用下列药物拮抗
A. 维生素K
B. 鱼精蛋白
C. 维生素C
D. 垂体后叶素
E. 右旋糖酐
