1. [单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有
A. 胆结石、高脂血症
B. 妊娠急性脂肪肝
C. 肥胖、肝炎、糖尿病
D. 乙醇性脂肪肝
E. 药物中毒
2. [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
A. 生长发育快
B. 内源性铁少
C. 摄入的铁少
D. 损失的铁多
E. 铁的吸收率高
3. [多选题]必需脂肪酸有以下哪些
A. 亚油酸
B. 硬脂酸
C. α—亚麻酸(α linolenic acid)
D. 二十碳五烯酸
E. 二十二碳六烯酸
4. [多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )
A. 雌激素缺乏
B. 钙摄入量不足
C. 缺乏维生素D
D. 低磷和低钠膳食
E. 过量的饮酒
5. [多选题]下列属于内分泌器官的有( )。
A. 垂体
B. 松果体(pineal body)
C. 肾上腺
D. 甲状腺
E. 甲状旁腺
6. [多选题]食品容器(food container)、包装材料的主要卫生问题为( )。
A. 聚合物单体
B. 降解产物的毒性
C. 添加助剂的使用
D. 有毒重金属
E. 以上都是
7. [多选题]某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。
A. 冷汗多汗
B. 饥饿感
C. 乏力
D. 脉速
E. 心悸
