【导读】
正确答案:B。A.含50kcal(1kcal=4.184kJ)能量的食品重量 B.含90kcal能量的食品重量 C.含100kcal能量的食品重量 D.50g食品重量 E.100g食品重量 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]糖尿病食品交换表中1个单位是指( )。
A. 含50kcal(1kcal=4.184kJ)能量的食品重量
B. 含90kcal能量的食品重量
C. 含100kcal能量的食品重量
D. 50g食品重量
E. 100g食品重量
2. [单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
A. 蛋白质的吸收受到限制
B. 蛋白质提供热能受到限制
C. 机体氮平衡受到限制
D. 蛋白质分解代谢受到限制
E. 合成组织蛋白质受到限制
3. [单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定,育龄妇女钙的适宜摄入量(adequate intake)为
A. 800mg/d
B. 1000mg/d
C. 1200mg/d
D. 1500mg/d
E. 1800mg/d