食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料

1. [单选题]食品生产经营者^{(producer or marketer of food)}采购食品及原料，必须索取哪些材料

A. 卫生许可证^{(hygienic license)}
B. 营业执照
C. 检验合格证或化验单
D. 食品广告证明
E. 税务证明

2. [单选题]以下哪种评价方法对偏态分布指标能进行较准确的分析

A. 指数法
B. 等级评价法
C. 相关回归法
D. 百分位数法
E. 身高速度标准

3. [单选题]亚慢性毒性试验观察指标不包括

A. 生长发育状况
B. 食物利用率
C. 蓄积系数
D. 脏器系数
E. 血清酶学活力改变

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