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牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

来源: 自学库    发布:2023-08-24     [手机版]    
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正确答案:C。A.63℃,l分钟 B.70℃,30秒 C.75℃,l5秒 D.110℃,5秒 E.135℃,2秒 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]牛奶的高温短时间(short time)巴氏消毒法(pasteurization)

A. 63℃,l分钟
B. 70℃,30秒
C. 75℃,l5秒
D. 110℃,5秒
E. 135℃,2秒


2. [单选题]某规划中的城市人口规模(urban population scale)为40万,从卫生学要求考虑,建居住区

A. 4个为宜
B. 8个为宜
C. 10个为宜
D. 20个为宜
E. 40个为宜


3. [单选题]某医师欲研究五种职业者的卫生保健知识水平的差别,按照规定,把卫生保健知识水平分成四个等级,以随机抽样方式对每种职业者调查了100人。在分析中应用秩和检验,查χ2界值表,其自由度为

A. 99
B. 12
C. 4
D. 3
E. 16


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