【导读】
正确答案:E。A.环境毒理学3~6个月 B.食品毒理学90天喂养 C.工业毒理学1~3个月 D.食品毒理学3~6个月 E.以上都对 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]亚慢性毒性试验期限是
A. 环境毒理学3~6个月
B. 食品毒理学90天喂养
C. 工业毒理学1~3个月
D. 食品毒理学3~6个月
E. 以上都对
2. [单选题]血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷(positive charge)( )
A. pH4.0
B. pH5.0
C. pH7.0
D. pH6.0
E. pH8.0
3. [单选题]下列关于调查设计的叙述,正确的是
A. 明确调查目的是调查研究最核心的问题
B. 采用抽样调查(sampling survey)还是普查是由该地区的经济水平决定的
C. 调查设计出现缺陷时,都可以通过相应的统计分析方法弥补
D. 一旦制定了调查研究计划,在实际操作过程中,就不能改变
E. 调查的质量控制主要在调查问卷设计阶段
4. [单选题]真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质,在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为( )
A. 201
B. 200
C. 303
D. 400
E. 402
5. [单选题]下列癌症中,东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是( )
A. 乳腺癌
B. 胃癌
C. 胰腺癌
D. 前列腺癌
E. 结肠癌
6. [多选题]膜浓缩的种类有( )。
A. 微滤
B. 网滤
C. 布滤
D. 超滤
E. 电渗析
7. [单选题]可用假变量又称为
A. 离散型定量变量
B. 连续型定量变量
C. 哑变量或0~1变量
D. 有序变量
E. 等级变量
8. [单选题]高血压病健康促进规划的结局评价是评估目标人群
A. 有关高血压知识的变化
B. 测量血压技能的变化
C. 饮食行为的变化
D. 高血压控制率的变化
E. 遵医行为