【导读】
正确答案:D。A.直线 B.抛物线 C.对称S形曲线 D.非对称S形曲线 E.正弦曲线 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]毒理学中最常见的剂量一反应曲线的形式为
A. 直线
B. 抛物线
C. 对称S形曲线
D. 非对称S形曲线
E. 正弦曲线
2. [单选题]老年人口增加(population increase)可使
A. 出生率迅速下降
B. 死亡率增加
C. 婴儿死亡率下降
D. 生育率下降
E. 总和生育率下降
3. [单选题]与肠外营养支持相比,肠内营养支持最大的优越性在于
A. 营养素的吸收更符合生理
B. 营养素的利用更符合生理
C. 操作方便
D. 费用低廉
E. 有助维持肠黏膜结构和屏障功能完整性
4. [单选题]有利于恢复肝功能的矿物质为
A. 硒
B. 碘
C. 汞
D. 钠
E. 铅
5. [单选题]氮平衡的公式为( )
A. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
B. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失(nitrogen loss))
C. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
D. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
E. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪氮+皮肤等氮损失(nitrogen loss))
6. [单选题]β-胡萝卜素的效价是维生素A的
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/6
E. 1/12
7. [多选题]运动员的合理膳食原则包括( )
A. 限制碳水化合物摄入
B. 注意选择浓缩、体积小的食物
C. 食物要多样化
D. 保证营养素数量和质量的需要
E. 适当增加动物性食物的摄取
8. [单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是
A. 钼
B. 锰
C. 硅
D. 钒
E. 镍
9. [单选题]艾滋病对人类社会的极端危害主要表现在,不包括
A. 普遍易感性
B. 威胁的长期性
C. 控制与治疗的困难性
D. 资源的消耗性
E. 社会毁灭性(destructiveness)