【导读】
正确答案:B。A.前者需要能量,后者不需要 B.前者需要载体,后者不需要 C.前者没有特异性,后者有特异性 D.前者不需能量,后者需要 E.前者没有饱和性,后者有 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]异化扩散与简单扩散的主要区别在于
A. 前者需要能量,后者不需要
B. 前者需要载体,后者不需要
C. 前者没有特异性,后者有特异性
D. 前者不需能量,后者需要
E. 前者没有饱和性,后者有
2. [单选题]下列不属于ULs制定依据的是
A. 危险性评估
B. 无毒副反应水平(NOAEL)
C. 最低毒副反应水平(LOAEL)
D. 最大无作用剂量
E. UF数据库
3. [单选题]婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。
A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
4. [单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。
A. 10mg
B. 12mg
C. 14mg
D. 16mg
5. [单选题]某医院某年住院病人中胃癌患者占5%,该5%是
A. 率
B. 构成比
C. 相对比
D. 平均数
E. 中位数
6. [单选题]机体对外源化学物的处置过程不包括
A. 吸收
B. 分布
C. 代谢
D. 排泄
E. 消除
7. [单选题]凡血袋有下述情形之一的,一律不得发出,除了( )
A. 没有说明书
B. 过期
C. 血袋有破损、漏血
D. 标签破损、字迹不清
E. 血液中有明显凝块
8. [单选题]膳食中钙的最好来源是
A. 奶类及其制品
B. 海带
C. 蛋黄
D. 虾皮
E. 骨头汤
9. [单选题]白术不能( )
A. 补气
B. 健脾
C. 发汗
D. 利水
E. 燥湿
10. [单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 变形杆菌
E. 蜡样芽孢杆菌