1. [单选题]不具有抗氧化功能的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素B
2. [单选题]分子流行病学是流行病学的新阶段(new stage)，关于其认识正确的是
A. 从微观方面研究疾病和健康
B. 从宏观方面研究疾病和健康
C. 宏观和微观综合研究疾病和健康
D. 相当于大批量(mass)检测临床标本
E. 不需要人群现场就可研究
3. [单选题]社会阶层的含义包括
A. 文化水平(cultural level)、职业
B. 经济地位、文化水平(cultural level)
C. 经济地位、文化水平(cultural level)、职业
D. 经济地位、文化水平(cultural level)、职业、价值观念
E. 经济地位、文化水平(cultural level)、职业、价值观念和生活条件等
4. [单选题]不能利用脂肪酸的组织是
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 肌肉
D. 脑组织
E. 心肌
5. [单选题]核黄素含量较少的食物是
A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类
6. [多选题]肥胖的内在原因( )。
A. 遗传因素
B. 瘦素
C. 脂肪组织的变化
D. 吃得太多
E. 运动少
