化学物质毒性的决定因素是( )

1. [单选题]化学物质^(chemicals)毒性的决定因素是( )

A. 接触途径
B. 接触剂量
C. 接触期限
D. 接触速率
E. 接触频率

2. [单选题]在对病因不明疾病的研究中，描述性研究的主要用途^{(main uses)}是

A. 早期发现病人
B. 早期诊断病人
C. 筛查各种高危病人
D. 概括和检验病因假设
E. 描述分布，提出病因假说

3. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )

A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品^{(animal food)}
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品^{(animal food)}和鱼、虾、蟹、贝等海产品

4. [单选题]生长发育评价的重要参考价值^{(reference value)}不包括

A. 诊断生长发育障碍
B. 评价营养状况
C. 评价生活环境对生长发育的影响
D. 为选拔青少年运动员等专业人才提供科学依据
E. 评价经济水平

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