1. [单选题]将β－胡萝卜素(carotene)制成微囊的目的是（ ）。
A. 防止其水解
B. 防止其氧化
C. 防止其挥发
D. 减少其对胃肠道(gastrointestinal)的刺激性
E. 增加其溶解度
2. [单选题]造成临床前药理和毒理研究局限性的原因是（ ）
A. 动物实验难以观察药物对客观反应的影响
B. 人体用药的不良反应和药物的动物毒性研究结果(results)的相关性低
C. 药物可能导致的人体皮肤反应等均可在动物实验中观测到
D. 临床前研究中动物数有限，很难检测出罕见的不良反应
E. 动物的疾病因素可影响药物的反应
3. [单选题]请根据以下内容回答 77～81 题
A. 物料
B. 待验
C. 工艺用水
D. 物料平衡
E. 验证
F. 第 77 题 证明任何程序、生产过程、设备、物料、活动或系统确实能达到预期结果的有文件证明的一系列活动（ ）
