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男孩,10岁,暗适应能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚

来源: 自学库    发布:2023-08-01     [手机版]    
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正确答案:E。A.维生素B2缺乏 B.维生素B1缺乏 C.维生素A过量 D.体内脂质过高 E.维生素A缺乏 更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]男孩,10岁,暗适应(dark adaptation)能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜细胞。

该患儿最可能的病因是(  )。

A. 维生素B2缺乏
B. 维生素B1缺乏
C. 维生素A过量
D. 体内脂质过高
E. 维生素A缺乏


2. [单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和做法,上述选项中不属于营养监测的是( )。

A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测


3. [单选题]肝性脑病患者(disease)的膳食治疗宜为(  )。

A. 禁食
B. 限制膳食纤维
C. 无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质
D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油(cooking oil)
E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质


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