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对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是

来源: 自学库    发布:2023-10-01     [手机版]    
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正确答案:ACDE。A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作 B.临时参加工作的不需要健康证明 C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作 D.每年都必须进行健康检查 E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是

A. 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明(health certificate)后方可参加工作
B. 临时参加工作的不需要健康证明(health certificate)
C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作
D. 每年都必须进行健康检查
E. 在销售直接入口食品时,必须使用售货工具


2. [单选题]患者,女性,55岁。自幼起发作性喘息,发作时经“氨茶碱,地塞米松”静脉推注可缓解,近1周来症状再发并加重急诊。查体:神清,端坐呼吸,三凹征(+),心率120次/分,P2>A2,双肺未闻及哮鸣音及湿哕音。该患者最可能的诊断是

A. 左心衰竭
B. 上气道阻塞
C. 慢性阻塞性肺疾病(COPD)
D. 变态反应性肺浸润
E. 支气管哮喘


3. [单选题]疲劳是指

A. 局部疲劳
B. 全身疲劳
C. 智力疲劳
D. 技术性疲劳
E. 以上全部


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