有关人体铁的来源和吸收下列哪项不妥( )。

1. [多选题]有关人体铁的来源和吸收下列哪项不妥( )。

A. 铁主要来源于普通饮食
B. 牛奶含铁量极高
C. 铁的吸收先是由胃酸将铁游离化
D. 铁的吸收主要在十二指肠及空肠上端
E. 维生素C等还原物质将高铁变成亚铁

2. [多选题]以下居民健康档案表单内容需要动态更新的是( )。

A. 个人基本情况
B. 健康体检表
C. 居民健康档案封面
D. 居民健康档案信息卡
E. 接诊、会诊记录表

3. [多选题]熏洗疗法就是按一定处方用药的中草药，经加清水煎煮沸后，先( )，再用药液淋洗、浸浴全身或局部患处，从而产生治疗作用的一种防止疾病方法。

A. 蒸汽熏疗
B. 热敷
C. 按摩
D. 针灸

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