1. [单选题]辐照防腐的剂量
A. 1kGy以下
B. 5kGy以下
C. 5～10kGy
D. 10～20 kGy
E. 10～50 kGy
2. [单选题]147～148题共用题干)
A. 某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2～4小时，出现恶心、剧烈呕吐，伴有强烈的腹痛，腹泻轻，体温正常或低热。
B. 初步诊断
C. 沙门菌食物中毒
D. 亚硝酸盐食物中毒
E. 副溶血性弧菌食物中毒
F. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
G. 肉毒菌素中毒
3. [单选题]下列属于等张溶液的是（ ）
A. 0.85%NaCl
B. 0.85%葡萄糖
C. 1.9%尿素
D. 5%NaCl
E. 10%葡萄糖
4. [单选题]与食品营养价值无关的是
A. 营养素的种类
B. 营养素的数量
C. 营养素间的相互比例
D. 消化、吸收和利用率
E. 食品的来源
5. [单选题]下列哪项不是环境质量指数(environmental quality index)的特征
A. 运用专门设计的计算公式进行计算
B. 为无量纲的数值
C. 是经数理统计处理后，求得的代表值
D. 计算时以环境卫生标准或环境质量标准为依据
E. 可以客观而定量地评价环境质量
6. [单选题]《化妆品卫生监督条例》是由()批准的。
A. 卫生部
B. 省级卫生行政部门
C. 全国人大常委会
D. 国务院
E. 国务院法制局
7. [单选题]男性48岁。慢性乙型肝炎10年，肝功能反复异常，一个月前因搬家劳累，3周来症状加重，并出现黄疸。体检：重病容、深度黄疸、肝掌及蜘蛛痣(+)、腹胀、腹水征(+)。ALT 200IU／L、TBil400umol／L、PTA23％、HBsAg(+)。最可能的诊断是
A. 急性黄疸型肝炎
B. 慢性肝炎
C. 急性重型肝炎
D. 亚急性重型(subacute severe)肝炎
E. 慢性重型肝炎
8. [单选题]用于衡量一个国家（人群）社会卫生状况的指标是
A. 新生儿死亡率和孕产妇死亡率
B. 发病率、患病率
C. 患病率、病死率
D. 出生率、死亡率
E. 婴儿死亡率和平均期望寿命
